Kruidenkaas
Proef de heerlijke Boeren- en Boerderijkaas
Ons assortiment Kruidenkaas bestaat uit veel verschillende soorten kazen. Van rauwmelkse boerenkazen tot aan gepasteuriseerde kazen. Biologisch en gangbaar. Met toevoegingen van Italiaanse zwarte truffel, Italiaanse kruiden, fenegriek, komijn, pesto, asperge en nog veel meer! Bij ons heb je keuze genoeg dus als het gaat om kruidenkaas. We bieden voor ieder wat wils. We hebben zowel kruidenkaas van koemelk, geitenmelk als schapenmelk. Allemaal ondergebracht in verschillende merken.
Koekaas met kruiden
In de Villa-reeks hebben we heel veel verschillende kruidenkazen, allemaal gemaakt door geselecteerde boeren. Villa Kruidenkaas bevat kazen van rauwe koemelk, gethermiseerd of gepasteuriseerd. Goudse Komijnekaas 48+ van jong t/m oud, gemaakt van de beste Hollandse koemelk.
Geitenkaas met kruiden
Ook hebben we onze biologische geitenkaas Mèkkerstee met fenegriek
We proberen regelmatig te wisselen in het assortiment, dus houdt de onderstaande producten in de gaten. We hebben ook elk seizoen de kruidenkaas van de betreffende jaargetijde (herfst, winter, zomer en herfst en natuurlijk mag de aspergekaas niet ontbreken.
Villa Kruidenkaas
De kruidenkazen uit de Villa-reeks zijn stuk voor stuk bijzonder. Alle kazen worden op ambachtelijke wijze volgens eigen receptuur gemaakt. Deze kruidenkazen worden gemaakt door geselecteerde boeren die gespecialiseerd zijn in het maken van unieke kruidenkazen. Elke kaas krijgt eigen kruidentoevoegingen waardoor de specifieke smaak ontstaat. Klik op de onderstaande kazen om meer te weten te komen over de kaas en de boer!
Villa Jalapeno
Boerderijkaas met een toevoeging van Jalapeno, paprika, knoflook, korianderzaad en tomaat
Villa Roma
Een kaas van de boerderij met fenegriek, prei, chili, knoflook, paprika en lavas
Villa Chevre Truffo
Romige geitenkaas met zwarte Italiaanse truffel. Een zeer exclusieve en smaakvolle kaas.
Villa Asperge
Een echte frisse voorjaarskaas gemaakt van gethermiseerde melk en asperges.
Mekkerstee Bio Geitenkaas
Biologische geitenkaas met een bijzonder romige, volle smaak. Gemaakt op zorgboerderij De Mèkkerstee in Ouddorp. De geiten krijgen de beste voeding en verzorging, wat zorgt voor de beste kwaliteit geitenmelk en dat proef je!
Komijnekaas
Onze Goudse komijnekaas heeft een vetgehalte van 48+. Het is een komijnekaas van hoge kwaliteit. De komijnzaadjes geven de kaas een karakteristieke smaak. Hoe ouder de kaas, hoe sterker de smaak van komijn. Zie hieronder in welke leeftijden we komijnekaas bieden.
Komijnekaas 48+ Jong Belegen
Romige kaas met komijnzaadjes. 8 weken gerijpt, lekker romig
"Elke kruidenkaas krijg eigen kruidentoevoeging waardoor de specifieke smaak ontstaat"
Leverancier van Lecker Kaas, Noten & Delicatessen