Terug in het Gooi, de prachtige Noord-Hollandse kazen van Stompetoren. Wat deze kazen zo bijzonder maakt is dat zij worden gemaakt van weidemelk. De koeien grazen en rusten in de wei. En een blije koe is gezonder. Het eten van vers gras zorgt bovendien voor een rijkere smaakvolle melk en dus een rijke smaakvolle kaas….
Tag: noord
Noord Holland Puur
Onze Noord-Hollandse kazen uit de Puur lijn komen uit Lutjewinkel. Wij voeren de complete lijn van de Puur kazen, van mild zacht tot oud goud, met en zonder komijn, Onze Noord-Hollandse kazen uit de Puur lijn hebben de eigenschap dat ze lekker romig zijn. Natuurlijk hebben wij ook wanneer het Graskaas seizoen er is de…