Deze romige Noord-Hollandse jonge kaas is mild gerijpt en komt uit Lutjewinkel, Noord-Holland, dat ligt naast de Beemster.
Deze kaas is van het merk ‘Puur’ en is een kaas die 4 weken heeft gerijpt. Wanneer er geen graskaas seizoen is, dan hebben we deze variant in ons assortiment smaakvolle Noord-Hollandse kaas uit Lutjewinkel.
De Noord-Hollandse mild gerijpt is een gepasteuriseerde kaas die je mag eten als je zwanger bent.
Wijn/bier advies bij deze heerlijke jonge kaas: Een (wit) biertje of een lekkere soepele rode of witte wijn.