Koecci tas

In de decembermaand krijg je bij een pondje van de allerlekkerste oude kaas van Nederland en de rest van de Wereld de Gooische Pikante, een limited edition KOECCITAS kado!  Hartstikke leuk om zelf te houden maar natuurlijk ook heel leuk als kadootje, of als kerstpakket tas. We kunnen nog een beperkt aantal reserveren dus wees…

De aller lekkerste oude kaas van Bussum en de rest van de wereld

De Gooische Pikante heeft maar liefst 2 maal goud gewonnen op de kaaskeuring en die keuring bestaat uit kaasmeesters en consumenten.  De Gooische Pikante is een 1 jaar gerijpte kaas die nog lekker smeuïg is, al knispertje heeft en als toetje een heel klein zoetje. Door de rijke smaakbeleving van de Gooische Pikante is deze…

Erfgooier Gooische Streekelixer

Deze streekelixer dankt zijn naam aan de bewoners van het Gooi, die van oudsher gebruiksrechten op de Gooische gronden hadden. Bijen waren belangrijk voor de Erfgooiers. De honing in deze streekelixer is afkomstig van Gooische bijenschansen. De Gooische elixer bevat 14,5 % alcohol en is heerlijk bij bijvoorbeeld een (dessert) kaasplank, als aperitief of in…

Gooische Mosterd

Bij een lekker stukje (Gooische Pikante) kaas past natuurlijk ook een mooie mosterd. Bij Lecker hebben wij diverse varianten Gooische Mosterd in het assortiment, ambachtelijk bereid met Gooische Honing. Wij hebben onder andere: Gooische Mosterd fijn Gooische Mosterd grof Gooische Champagne Mosterd De Gooische Mosterd is natuurlijk niet alleen lekker bij de kaas, ook andere…

Gooische Pikante

Deze oude maar zeer goed snijdbare kaas is bij velen al favoriet. Door de bijzondere receptuur bevat deze kaas alle ingrediënten waardoor hij op vele manier te combineren is. Lekker bij de borrel, op brood of als grove rasp over een salade of pasta. Een kaas die indruk maakt op een mooi kaasplankje als afsluiter van…