De extra belegen kaas uit de serie Noord-Holland Puur is net als zijn grote broer lekker pittig, maar nog wel snijdbaar! Heerlijk dus voor op brood. De komijnen kaas wordt ook wel pitjes kaas of Leidse kaas genoemd.

Ook deze kaas is een smaakmaker wanneer je hem toepast in gerechten. Maar op een lekker borrelplank mag hij ook zeker niet ontbreken.

Op zoek naar inspiratie? Neem dan een kijkje bij onze recepten.

Wijn/ Bier advies: een stevige rode of een soepele droge witte wijn, een rose of een lekker stevig biertje.

Ben je zwanger? Dan mag je deze kaas eten.