Heb je logees, geef je een brunch of wil je jezelf een heel lekker ontbijtje trakteren? Dan heb je nodig een (geroosterde) boterham, een hard gekookt eitje, plakjes Gooische pikante en Gooische truffel mayonaise.

Besmeer de boterham met de truffel mayonaise, leg de plakjes Gooische Pikante er op en verdeel het gekookte ei in plakjes over de kaas. Garneer met nog wat toefjes truffel mayonaise.  Eet smakelijk!