Opsterlander

Van de kaasboerderij van de familie de Gelder uit het Friese Tynje, waar de heerlijke Tynjetaler wordt gemaakt hebben we nog een hele lekkere kaas in ons assortiment; de Opsterlander.

De Opsterlander is een boterzachte rauwmelkse kaas die ondanks dat toch een lekkere pikante smaak heeft.  Heerlijk op de kaasplank, maar ook een hele lekkere kaas in de fondue of als smaakmaker voor een pasta of oven gerecht.

Als je zwanger bent dan mag je deze kaas helaas niet eten.

Wijn/bier advies: Een lekker volle rode of witte wijn of Pink Port. Drink je liever een biertje dan is een mooi (Belgisch) speciaal biertje een aanrader!